Обзор свежих журналов от 15 декабря 2016 г.

Вкусовые предпочтения ребенка напрямую связаны с его темпераментом. В тарелках флегматика, сангвиника, холерика и меланхолика  - всегда свои фавориты и аутсайдеры. Как в зависимости от особенностей натуры ребенка скорректировать его питание, рассказывает журнал «Психология и я» № 11. Для нормального развития любому из нас, а в детстве особенно, нужны все вкусы. Сладкое доставляет удовольствие, кислое освежает, соленая и горькая еда пробуждает осознанное восприятие действительности. Соль связана с мышлением. Например: ребенок – меланхолик склонен к лени и замедленным реакциям, он тяжел на подъем и большую часть времени проводит в размышлениях. Желательно, чтобы в меню у него чаще присутствовали пробуждающие вкусы – соленый и горький. Нейтральные блюда стоит сдабривать приправами. Из продуктов важны: морковь, свекла, мед, цветочные чаи, фрукты, ячмень, овсянка, гречка, выпечка с фенхелем, анисом и тмином. Из приправ: базилик, шалфей, майоран. Что подходит детям с другими типами темперамента, читайте в журнале.

О пользе для здоровья различных металлов рассуждает журнал «Будь здоров» № 11. В лечебных целях применялись сначала золото и серебро, затем медь, олово, свинец, ртуть  алюминий. Считается и сейчас, что чистая вода, настоянная на серебре, золоте или меди, может существенно улучшить состояние человека при многих заболеваниях. Так, серебро помогает при истощении, лихорадке, слабости, воспалениях в желудочно– кишечном тракте, кровотечениях и активности  желчного пузыря. Целители рекомендуют «серебряную» воду. Нужно опустить серебряное украшение без камней в 0,5 литра воды и кипятить, пока оббьем жидкости не уменьшится вдвое. Принимать по 1 чайной ложке три раза в день. Так же готовится золотая, железная, медная вода. А вот свинец и олово можно прибинтовывать к больному месту на три часа в день, принимать внутрь их нельзя.

Лавровый лист с древности считается символом чистоты, успеха и победы, напоминает журнал «Физкультура и спорт» № 11. Его применяли не только в кулинарии, но и использовали для очищения помещений от неприятных запахов.  Для этого нужно поджечь листья лавра в сухой сковородке и приятный запах заполнит комнату. Если проделывать такую процедуру часто, то можно не только избавиться от запаха, но и предотвратить болезни. Доказано, что запах лавра действует успокаивающе, предотвращает приступы эпилепсии, борется с бессонницей. Лавр еще и исполняет желания: нужно написать желание на его листке и поджечь с верой, что все исполнится.  

Кто написал «Собаку Баскервилей»? А вот и не Артур Конан Дойл, интригует журнал «Знание – сила» №11. Вернее он, но в соавторстве с журналистом Бертрамом Робинсоном. Дойл и Робинсон познакомились и подружились в 1900 году, журналист и поведал писателю предание о свирепой волшебной собаке волкодаве по кличке Черный дьявол. Существовал и туристический путеводитель по Уэльсу, в котором рассказывалась эта история. Друзья решили сочинить роман о древнем знатном британском роде, преследуемым призрачным псом. После публикации в журнале «Стрэнд» Робинсона в числе авторов не оказалось. Впрочем, если бы Робинсон считал себя соавтором, он заявил бы претензию, но он этого не сделал.

Здесь же: употребление цельного зерна связано с уменьшением риска возникновения основных хронических заболеваний и смертности. Те, кто съедают  около 90 граммов в сутки продуктов из зерен пшеницы, овса, ржи и других культур, могут не бояться возникновения сердечно – сосудистых заболеваний, в том числе ишемической болезни сердца, инсульта, рака, диабета, инфекционных заболеваний. Рекомендуется употреблять цельные зерна в виде сухих завтраков или хлебцев. Но это не должны быть изделия из очищенных зерен и белого риса.

Журнал «Психология» № 12 утверждает, что мозг со временем становится невосприимчив ко лжи, если мы прибегаем к ней постоянно. Когда мы впервые решаемся на обман, то в определенном участке головного мозга происходит всплеск активности, но с каждым следующим разом реакция была все слабее, и в конце – концов, затухала. Так что, если постоянно лгать, то мозг перестает нам напоминать, что мы поступаем нехорошо. Что еще тревожнее:  возможно, мы так же привыкаем и к проявлениям жестокости.