Обзор свежих журналов от 25 апреля 2025 г.

Соленую селедку любят практически все, и редкое застолье обходится без блюд ч ее участием. А до 15 века эта рыба считалась несъедобной, и рыбаки из сетей ее выкидывали. Плохую репутацию рыба получила из-за горького вкуса в любом виде – жареном, пареном, сушеном и вареном. Один голландский рыбак решил разобраться, почему рыба горчит. Он отрезал селедке хвост, плавники – ничего не менялось. А вот когда он вырезал жабры, то оказалось, что именно ним сельдь была обязана своим горьким вкусом. С тех пор вся выловленная селедка подвергается удалению жабр прямо на рыболовных судах. Голландцы никому не рассказали про свой секрет, только они производили и продавали во все концы света продукты из селедки. В итоге экономика страны вышла на мировой уровень, а рыбаку – первооткрывателю поставили памятник. Позже и в других странах догадались, как сделать селедку съедобной, и она превратилась в доступный всем деликатес. Информация от журнала «Тайны 29 века» № 11.

Новую версию гибели первого космонавта Юрия Гагарина предлагает журнал «Тайны 20 века» № 13. По официальной версии самолет летчика–инструктора Владимира Серегина и пилота Юрия Гагарина сорвался в штопор. Экипажу не хватило всего двух секунд, чтобы перевести истребитель в горизонтальное положение и избежать столкновения с землей. В расследовании не был отмечен тот факт, что один из люков самолета нашли в пяти километрах от места падения. Такое могло случиться, только если внутри крылатой машины произошел взрыв и люк был выдран. Зачем и кому это было нужно? К 1968 году у Гагарина возникли серьезные трения с политическим руководством страны. Поездки за границу позволили ему осознать нищету и несвободу народа России. Первый космонавт готов был вот-вот стать диссидентом. Документально доказать эту версию пока невозможно. Но она единственная, объясняющая все детали и нестыковки официального следствия.

Суровыми зимами люди всех стран мира стараются подкармливать птиц. Первым человеком, придумавшим этот обычай, считается английский монах, святой Герод из Файфа, живший в 6 веке. Первые домики для кормления пернатых появились в эпоху Возрождения. Есть версия что, путешествуя по Европе, царь Петр I заприметил одну из таких кормушек и, вернувшись в Россию, решил лично изготовить такую. Известна легенда, как появилась традиция кормить птиц. Жил в одной деревне пахарь по имени Сашко. В одно лето приключился в деревне пожар, и у Сашко погорели все посевы, остался лишь один мешок зерна. Суровой зимой он скормил все зерно замерзающим птицам, не оставив ничего на весенний посев. Сидит грустный Сашко у поля и слышит шум и гам. А над его полем летает стая разных птиц и бросает зерна в землю. С тех пор появились на Руси кормушки для птиц, - рассказывает журнал «Загадки истории» № 14».

Привычной нам коробке-упаковке для яиц исполняется более 100 лет, сообщает журнал «Загадки истории» № 15. Изобретателем считается канадец Джозеф Костл. Идея пришла ему в голову в 1911 году: Джозеф услышал спор фермера, поставляющего яйца для кухни и хозяина гостиницы. Фермер оправдывал множество битых яиц тем, что доставка происходит по ухабистым дорогам. И Костл ради интереса придумал коробку для яиц с индивидуальными проемами, смягчающими удары. Материалом тали старые газеты и бумажные обрезки. Со временем он расширил производство футляров для яиц, а через несколько лет изобрел машину для штамповки коробок и перебрался в Америку. А уже оттуда столь удобная вещь распространилась по всему миру.

Журнал «Тайны 20 века» № 16 погружает читателя в мистический мир проклятых пьес и театров. Так, пьеса Шекспира «Макбет» считается одной из самых загадочных, ее премьеры отмечены чередой загадочных смертей и массовых драк среди зрителей. В результате было принято решение даже изменить название пьесы. Вместо «Макбета№ стала «Шотландская трагедия». Булгаковская «Мастер и Маргарита» тоже отмечена странными смертями актеров. Московский драматический театр им. Пушкина проклят знаменитой актрисой Алисой Коонен. Ее грозный призрак до сих пор встречают ночные сторожа. Подробнее читайте в журнале.